很多人爱吃猕猴桃，但对它的生长知识却知之甚少。对于它的收采、储存更可谓一无所知。西安猕猴桃的种植需要复杂的工序。只有生理成熟的西安猕猴桃，才能经过后熟期充分成熟变软后食用，才会表现果实固有的风味，并散发出特有的香气。一般情况下，猕猴桃的产期为九月初至十月中旬，分早、中、晚熟品种依次采收。一把情况猕猴桃采摘后暂不食用，应避免与其它水果混放在一起，最好在摄氏0-4度的低温下保存。商业化开发的猕猴桃则采用冷藏库保存，根据需要出库销售。

　　在西安猕猴桃生产种植方面，秦岭鲜都猕猴桃可谓做到了精益求精。秦岭鲜都猕猴桃选择最佳生态环境建立基地，种植优质高效品种，按照有机食品良好操作规范栽培管理，无公害农产品标准组织生产，实现全程可追溯的产业链技术体系。

　　【温馨提示】秦岭鲜都生态农业股份有限公司猕猴桃产地位于陕西周至县，是研发、种植、采收、冷藏、销售猕猴桃的大型企业。公司生产秦岭鲜都1号、秦岭鲜都绿宝果等周至猕猴桃系列产品，不同产品类型对应有新优品种，其外观形状、果实色泽、风味口感各异，能够满足不同消费人群、不同食用时期的需要，会给消费者带来品味无穷的感受。

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