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应季果蔬受欢迎
发布时间:2016-02-18
来源:中国水果交易网
阅读:(916)
【导读】
人们常说,不时不食,不鲜不食,应季食物一向被认为是健康首选。眼下,虽然现在市面上有很多反季节的水果和蔬菜,但不少市民
人们常说,“不时不食,不鲜不食”,应季食物一向被认为是健康首选。眼下,虽然现在市面上有很多反季节的水果和蔬菜,但不少市民在挑选时,仍然比较喜欢时令果蔬。
连日来,记者在市区多家农贸市场和超市采访时发现,目前时令水果已全面上市。走进九一路边上的一家大型超市,只见苹果、橘子、橙子等成了水果销售的主力军,被摆在了水果摊位的明显位置,而且价格普遍比较实惠。在蔬菜方面,胡萝卜、花菜、大白菜等应季蔬菜量多价优,吸引了众多市民购买。
“打算买点胡萝卜和冬笋,多吃点应季蔬菜有益身体健康。”正在超市内选购蔬菜的杨女士告诉记者,不同的蔬菜品种,由于遗传特性不同,适应在不同季节、不同环境下生长,在适宜的条件下长得最健壮,营养最丰富,口味最佳。在她看来,时令蔬菜符合人体健康需要。
应季果蔬不仅能够满足人们追求健康的需求,而且符合时令,价格普遍比较实惠,因而受到不少市民的喜爱。虽然眼下市面上除了时令果蔬以外,也不乏各种反季节果蔬,无论是在大型超市还是在农贸市场内,都能看到反季节果蔬的身影,但价格较应季果蔬来说普遍较高。
“老板,橙子怎么卖啊?”在北市场一家水果摊位前,市民黄女士正在挑选水果。她告诉记者,最当季的水果,才是最好吃的,“虽然现在也能吃到西瓜之类的反季节水果,但是现在价格又贵,口感又没有那么好,还不如吃橙子、橘子之类的应季水果,口感又好,价格又便宜。”