记者了解到，深圳是我国水果流通起步最早、体系最完善的地区，曾一度占据珠三角地区水果出口流通行业的主导地位。据统计，深圳市水果批发企业有450家，加上个体水果批发商共约1700家，其中年产值超亿元的企业共13家。

　据市果品行业协会会长陈炳强介绍，市果品行业协会成立两年多来，着力于建设水果安全体系、完善会员服务、加强行业规范自律，做好稳定供应和监管食品安全工作，打造绿色水果批发的新形象。