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176元一公斤的水果番茄热销 进化产
【导读】
这里没有泥土,闻不到一点农药味,红红颗粒挂在薄膜上
这里没有泥土,闻不到一点农药味,红红颗粒挂在薄膜上
在杭州万象城、叶氏水果等地,176元一公斤的水果番茄卖得挺俏。通过手机扫一扫包装上的二维码,你可以清晰地知道,它就产自萧山进化。
这种水果番茄是如何种植的,它的“高身价”又从何而来?日前,记者来到进化镇阳田农业,对这种走高端路线的水果番茄一探究竟。
走进阳田农业的水果番茄种植大棚,这里看不到一点泥土,闻不到一点农药味,番茄就种在一层薄薄的膜上,蔓延的藤条高高挂起,真正做到了“穿着皮鞋种地”。
阳田农业的工作人员介绍,这是阳田的三大技术之一——膜栽培水果番茄技术,通过这层单向渗透膜,使得番茄的根系牢牢附在膜上。“番茄的幼苗就直接在膜上种植培育,摆脱了对土壤的依赖,也杜绝了土壤污染带来的安全风险。通过单向渗透膜,一来可以控制肥水,二来也可以避免病源的侵入,提高品质。”工作人员表示。
何时浇水?施肥比例如何调?这些问题在阳田都不是问题。只要轻点鼠标控制滴管系统,水肥一体,高效吸收。“我们都是通过大数据分析的,缺什么补什么,缺多少补多少,摒弃了传统种田时肥料一把抓的情况,做到精细化栽培。”
据介绍,在日本,水果番茄和蔬菜番茄是有科学界定的:糖度在8以上的番茄被称为水果番茄,普通的蔬菜番茄糖度为4-5,而阳田膜栽培水果番茄的糖度平均为10,最高可达到14,算得上是国内为数不多的水果番茄生产基地。
吃上一颗,满口浓郁的番茄味,唇齿留香,令人回味。“现在很多番茄都没有了番茄的味道,但这个水果番茄吃起来就是小时候吃到的番茄味。”一位消费者表示。虽然普通番茄只要20多元一公斤,水果番茄要贵得多,但就是冲着它的纯正口感及绿色安全的品牌买的。
其实,阳田不止是一家种植企业,更是一家示范栽培模式的推广企业。这种利用膜栽培水果番茄技术,用水量是普通栽培技术的1/35,产量达到了10万千克/1000平方米,且采摘期可从第一年的12月一直持续到第二年的7月,这对于光照好、但水源稀少的新疆地区无疑带来了栽种技术的变革。目前,新疆生产建设兵团已经引进了这种番茄栽培技术。“从日本直接引进技术,成本比较大,而通过我们的试验改革,不仅成本减轻了,而且更加适合中国本土栽培。”技术人员表示。
由于今年以来降水较多,阳光较少,在一定程度上影响了水果番茄的生长,原本在1月份已经可以采摘的番茄现在要推迟到2月份才能采摘。“今年,阳田的研发团队在LED补光技术上进行重点研发,到时候,即使再遇到这样的天气,也不会影响采摘期了。”技术人员说。