【导语·中国水果网】据了解，北京全市桃总面积41万亩，产量4亿公斤，收入15.5亿元。此外，北京还大力引进新品种水蜜桃。成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百五十克到二百克，大的重三百多克。

　　记者在北京缤纷四季园林采访了解到，他们新从国外引进了观音水蜜桃，其营养价值丰富，性味平和、肉甜汁多、含有多种维生素和果酸及钙、磷等无机盐，更重要的是它的铁含量为苹果和梨的4-6倍，含铁量高，能增加人体血红蛋白数量，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃有补益气血、养阴生津的作用，古人曰:常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。

　　据了解，成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百五十克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食，入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，吃时宜轻轻拿起，小心地把皮撕下去，其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比较了。这样的果品，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令珍品。现在园区内100余亩水蜜桃都已成熟待游客们采摘，估计今年有20万斤水蜜桃可供采摘品尝，不仅如此，再过1个多月园区内的北京郎家园枣也会成熟供游客们品尝采摘了。