【导语·中国水果网】7月尾、8月前，正是柿子成熟时。在黑龙江宾县永和菜业的柿子种植基地里，车轮滚滚、人流穿梭，正是柿子上市的热闹季节。

　　走进永和菜业，30多名采摘工正在500余栋大棚间往来穿梭，小跑着将一筐筐新采下的西红柿运到路旁的钢构大棚里。柿子堆下，六七名工人将柿子打包装箱，再抬到旁边的空调运输车上。从25日开始，宾县永和菜业每天都会有超过14万斤西红柿发往沪粤港等地。

　　永和菜业经理李庆堂告诉记者，吃柿子吃的就是那股水灵劲，以前北方西红柿虽然品质上佳，却难以打开南方市场，一个重要原因就是柿子在长途运输中，口感发生改变。为了保证柿子的口感，永和菜业今年高价优选品种，每克种子价格高达近300元。同时大量使用全封闭空调运输车，保证了在长途运输中，柿子口感不发生大的变化。

　　李庆堂说：“虽然生产和运输成本涨了不少，但柿子的品质得到了保证，根据市场情况，我们每斤柿子的价格上调0.1元，仅这一项今年预计增收上百万元，而且仍然供不应求，今年我们的‘柿子军’可是打了一个大胜仗啊！”