记者在大埔一果园看到满山都是挂满果实的柚树，有的柚树要用木棍支撑着才不至被满枝的柚果压倒。

　　据介绍，这些是种植5年左右的红肉柚，每亩产量6000斤左右。果农摘下一只柚子给大家品尝，只见果肉呈红紫色，吃一口，甜中带酸，十分爽口。

　　据了解，今年大埔县蜜柚结果面积13.5万亩，比去年增加1万多亩；估测总产量16.2万吨，比去年增加约2.8万吨；产值5.1亿元，比去年大幅增加1.3亿元，增幅超过34%。目前结果红肉蜜柚的面积已占到了结果总面积的约三分之一。