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无锡暂未发现染色赣南脐橙

发布时间:2011-01-01 来源:中国水果交易网 作者:殷桃小娃子 阅读:(1875)

【导读】

近日,西安市场上赣南脐橙被染色一事在媒体的连续报道下,引起社会各界广泛关注,那无锡水果市场在售的赣南脐橙是否有被染色包装呢?  

近日,西安市场上赣南脐橙被染色一事在媒体的连续报道下,引起社会各界广泛关注,那无锡水果市场在售的赣南脐橙是否有被染色包装呢?  记者近日采访了锡城的超市、农贸市场以及水果零售摊贩,有关方面称,暂时还没有发现被染色的脐橙在售卖。果品方面的专业人士称,区别染色与否,可以用湿巾擦拭下看看,如果湿巾变红即是染色。而正常的橙子,擦拭下来只看到淡淡的黄色。
  多方了解,记者在滨湖区的一家大型超市看到,这里零售的脐橙有美国脐橙和赣南脐橙两种。
  市民丁女士当时正在选购赣南脐橙,对于赣南脐橙被染色的消息她表示还不知情。她告诉记者,以前除了买过上蜡的橙子外,染色的橙子从未遇见过。随后,记者又走访了锡城的一些农贸市场及水果店,都没有发现染色脐橙的踪迹在华东地区最大的水果批发市场――锡澄水果批发交易市场,销售赣南脐橙的摊主纷纷表示,决不会出售染过色的脐橙。来自江西的蒋女士介绍,她这里批发出去的赣南脐橙直接是从树上摘下来后,用清水过洗一遍后直接装箱发货了。“市场里不允许有染色的橙子卖的,发现了要被撵出市场。”一些摊主表示,如果顾客吃了被染过色的脐橙出了问题,到市场这里来闹,生意就没法做了,实在没有必要。有关方面的信息称,目前无锡市场上尚未发现被染色的赣南脐橙
  去年染色橙子曾现身,今年已绝迹
  无锡市果品协会秘书长吴惠庆介绍,通常为了增加果品的光亮度,提升品相,促进销售,有些商家会给蜜橘和橙子上蜡,甚至染色。去年年底无锡市场上曾经出现过染色的橙子,但今年经过锡澄水果批发交易市场严格的监管之后,被染过色的脐橙几乎已在锡城地区绝迹了。
  有关人士介绍说,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》,是允许给鲜水果表面打食用蜡的,其成分是动物胶或植物胶,无毒性。但如果在蜡里添加了色素,则颜色容易通过果皮的小孔渗入果肉,人吃了后,可能危害健康。“因此市民如果发现水果被染色,坚决不要食用  该负责人还介绍说,鉴别橙子是否被染色的方法很简单。他支招说,市民如果觉得表面看起来特别红艳,有红色斑点的橙子,就要要留个心眼。通常的做法是,可以用湿巾擦橙子表面,如湿巾变红,说明橙子可能被染色。“没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。”此外,染过色的橙子,表面摸起来黏黏的,而没染色的橙子摸起来比较自然。