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板栗集中上市 宜宾糖炒栗子涨价
发布时间:2012-11-08
来源:中国水果交易网
阅读:(704)
【导读】
又到板栗集中上市的时候,但爱吃糖炒栗子的宜宾市民今年要多花些银子了。6日,记者走访宜宾市场发现,糖炒栗子的零售均价上
又到板栗集中上市的时候,但爱吃糖炒栗子的宜宾市民今年要多花些“银子”了。6日,记者走访宜宾市场发现,糖炒栗子的零售均价上涨超过两成,其中最贵的甚至达到19元/斤,较去年上涨3元/斤。
“栗子每斤19元。”昨日,民主路一糖炒栗子的摊主说。随后,记者在北通道一栗子摊点上也得到了相同的介绍。在记者走访的4家出售糖炒栗子的店铺中,由于板栗产地不同,因此价格变化较大,品牌栗子价格从每斤16元至19元不等,而街头流动小摊的售价每斤也在10—15元左右。
在老城区某糖炒栗子店,记者看到虽然价格不低,但是依然有几人在排队购买。“我是这里的老顾客了,去年这个时候他们每斤卖16块,今年每斤则达到了19块,一下涨了3元,卖得比猪肉还贵。”一位排队等待的顾客无奈地说。对于零售价格的上涨,店主称他们也很无奈,“今年生板栗价格上涨,房租等各种开支都涨价了,糖炒栗子的价格只能跟着涨。”该店主表示,虽然板栗价格涨了不少,可销量还是不错,跟往年比没有明显减少。
为什么今年的板栗价格卖到这么高呢?记者从批发市场了解到,目前宜宾市场的板栗主要来自湖北、云南、河北等地,由于受天气的影响,今年栗子纷纷减产,市场上生板栗的数量比往年减少了三分之一左右,和往年相比均价上涨了20%左右。货成本的提高,成为了糖炒栗子涨价的一个重要因素。同时,白糖、蜂蜜等配料价格的上涨,也是今年板栗价格上涨的一个重要原因。晚