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四川:阴雨天气下 为伏季水果找“妙招”
【导读】
连日来出现的持续阴雨天气,为农业带来了不同程度的影响,伏季水果首当其冲。 近年来,我市大力推广设施农业、现代农业发
近年来,我市大力推广设施农业、现代农业发展,在抵御灾害性天气方面发挥着及其重要的作用。近日,记者走访设施农业生产基地和相关企业单位,寻找各种抵御阴雨天气的“妙招”,希望能给业内相关人士提供一些学习和借鉴。
大棚避雨地膜补光 葡萄分外甜
做法:避雨技术+反光地膜技术
效果:避雨技术使得葡萄发病率至少降低50%—60%,反光地膜可提高果实的2%—3%的含糖量
避雨栽培技术是双流农民在实践中总结出来的能减灾的栽培技术措施。在这阴雨的季节,派上了大用场。
双流县白沙镇川心村的葡萄园里种植的葡萄跟其他地方不一样,记者看到,葡萄架外搭起透明薄膜大棚,葡萄藤垄间还铺上了一米宽的黑底银灰色面反光地膜。“顶棚是用来避雨的,这种栽培技术,被农业专家称为"避雨栽培",在设施葡萄栽培中是先进技术。”双流县农发局相关负责人表示,大棚避雨技术可有效减轻葡萄的黑痘病、灰霉病、炭疽病、霜霉病等病害的发生和危害,使葡萄发病率至少降低50%—60%,还能增加坐果率,增大果粒,减轻裂果。
而将反光地膜平铺于葡萄垄间,可使得被反射的阳光从树下方反射至葡萄植株,弥补了因大棚造成的对光照的减弱,并增加约三分之一的光照,增强光合作用,有效促进果实成熟,还可提高果实的2%—3%的含糖量。
产销对接 保证优等果收益
做法:组织销售+产销对接
效果:提高优等果的外销比例,保证卖个好价钱;二、三等果采取快销策略,迅速回笼资金
今年雨水丰润,产量大增,数据显示,今年各个品种伏季水果产量比去年增加至少20%。目前,伏季水果桃、梨等中熟品种大面积成熟。此时,销售的畅通无疑是保障农民增收的有效途径。
这段时间,在龙泉驿区川果果业有限公司定点收购点,工人包装、装箱的水蜜桃都是个头大、品相好,一看就是优等品。“公司的收购价略比市场高,产品主要外销到上海、广州。”该收购点负责人表示,今年水果价格整体低于往年,我们尽可能加大外销订单,至少保证优等品水果能卖个好价钱。
而活跃在成都各地的营销大户则在政府的引导下努力起到“快销”的作用。“其实无论在什么市场环境下,优等果的销售都是没问题的,关键是二、三等果能不能迅速出手,我们今年的策略是快销,针对市、县以及乡镇市场,哪怕价格低些,但只要流通快,一样可以保证收益。”金堂县从事水果销售20多年的大户张金德告诉记者。
气调保鲜 延长水蜜桃的新鲜生命
做法:及时采摘+气调保鲜
效果:有了气调库保鲜期至少延长1-2个月左右
据专家介绍,多雨的气候环境导致水果含水量增加,储存期也会相应缩短。除了组织销售,畅通物流渠道,在这个关键时刻,气调库作用的发挥成为极重要的一环。
趁着天放晴,龙泉驿区柏合镇长松水蜜桃专业合作社社长张天义立即组织农户,将成熟的果子全部采摘下来,运往城里的气调库储存后,张天义如同吃了“定心丸”。“雨水一多,树上的桃子就容易掉落、腐烂。”张天义告诉记者,使用气调保鲜后,水蜜桃就进入了“睡眠”状态,原本只有几天的保鲜期至少延长1-2个月左右。更重要的是,通过延长保鲜期,水果错时上市,将减少果农的损失。
记者了解到,目前,我市龙泉驿、都江堰、彭州、双流等主要农产品生产基地的一批气调库相继建成,对保障市场、稳定价格起到了相当大的作用。