安岳是“中国柠檬之都”，柠檬种植规模、产量、市场占有率均占中国的80%以上，是中国唯一柠檬商品生产基地县。安岳柠檬多次获得国优、省优水果、天府十宝和博览会金奖、中国驰名商标、全国50佳区域农产品公用品牌等殊荣，并作为四川省第一个农产品在渤海商品交易所挂牌上市，柠檬鲜果和加工产品畅销北京、上海、广州等国内50多个大中城市，远销俄罗斯、美国、英国、日本、阿联酋、港澳台等30多个国家和地区，享有“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉。 [3] 

2004年01月08日，原国家质检总局批准对“安岳柠檬”实施原产地域产品保护。

安岳柠檬主栽品种尤力克，经过80多年的栽培驯化，选优提纯，选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。经中国柑桔研究所检测，并与美国加州、意大利西西里柠檬比较，安岳柠檬含柠檬油7.4‰，可溶性固形物9.5%，柠檬酸6.7%，Vc58/100ml，出汁率38%，Vp2.5%，果胶3%，同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素，柠檬油含柠檬醛4%，柠檬烯95%，各项指标均超过美国、意大利柠檬，是理想的既能鲜食又能加工的优良品种。

加工产品

柠檬油

是柠檬的精华，采用先进的冷磨加工技术从柠檬鲜果皮中提取，其色黄中带绿。作食品添加剂，可给食品调香调味；作芳香剂，可清除轿车、高档衣物、房间居室异味；作按摩油，可提神醒脑；可以美容，可薰身洗面，融蚀色斑。

安岳柠檬

柠檬香水

以柠檬精油为原料，经科学配方精致而成，果香浓郁，香型自然。

柠檬发酵果酒（12%v/v）

以柠檬鲜果汁为主要原料，经过长时间发酵酿造而成，其色泽金黄，果香浓郁，醇香绵软，口感醇和。

柠檬果醋

以柠檬果汁为主要原料，经过多次液态发酵酿制而成，富含18种氨基酸，是人体内合成蛋白质的主要成份。可直接饮用，也可稀释作饮料或佐餐调味。

柠檬蜂蜜茶

以优质鲜柠檬、柠檬蜂蜜为主要原料，经切粒、去核后精制而成。该产品充分保持了柠檬的天然营养成分及其独特风味，色泽黄亮，酸甜适度，既可以稀释作饮料，也可以代替果酱或作休闲食品。

柠檬干片

以优质安岳柠檬经洗净、切片、烘干、灭菌等工艺精制而成。鲜水冲泡，其味如鲜柠檬切片泡水，原汁原味，加入适量冰糖味道更佳。

柠檬洗涤剂系列

该产品是采用生物分子技术从安岳柠檬中提取多种精华素，并加入生物活性剂配制而成的无磷高科技环保产品。本品不仅超强快速除菌，有效抑止细菌再生，而且能彻底清除餐具、玻璃器皿、刀叉和器具的油腻、污物和水垢，也可清洗水果和蔬菜。

联系人冯先生 ***********（微信同号）