水果销售之路

    综观近年来我国一部分水果产区的水果“卖难”和“烂市”问题，除了水果本身质量不高、品种结构失衡与采摘后商品化处理水平低等原因外，另外一个重要原因就是水果营销观念和营销方法落后，这也是当前果业的难点之处。水果销售之路在何方？  

    由于长期以来的种植、销售等观念影响，产地大部分果农一般喜欢在水果成熟上市期，“守株待兔”式的在产地等果商上门收购。这种方式的好处就是果农可以省心省力，没有太多的操心。但是这种方式也有一个很大的缺点：由于水果产量大， 收购商们很容易联手在水果产区内对水果价格进行低价压制。或者是利用果农急于卖果的心理，让同一产区内的果农相互竞争压价售卖，收购商从中获取厚利。     

   其中一小部分果农在水果成熟上市期间，自己将水果拉到水果批市场找水果代销商代理销售。市场的销售价格相对产地收购价格高， 果农可以从中获得更多的利益。

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