大荔县冬枣都是以大棚高科技设施农业，近年来，大荔冬枣产业发展突飞猛进，已成为县域经济发展的特色产业，产量达到35万吨，总产值超过38亿元，占农民人均纯收入的25%，冬枣的产业化格局已逐渐形成。目前，已有26万人和300余家枣业公司、电商企业直接参与冬枣的基地建设、产品销售、贮藏保鲜、物流等各个领域，整体加快了冬枣产业发展的步伐。冬枣产业已成为拉动大荔县域经济增长的强劲板块，成为富民强县的特色主导产业。大荔冬枣以无公害和严格的生产管理技术为准则，实行二维码追溯系统，让冬枣销售有了“身份证”，成为消费者放心、满意的产品。

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