M2F视角:疯狂的苹果背后!

发布时间:2019-06-17 来源:中国水果交易网 作者:殷桃小娃子 阅读:(438)

【导读】

最近,大家都在关注一个关乎自身利益的****现象——苹果价格膨胀。

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 最近,大家都在关注一个关乎自身利益的****现象——苹果价格膨胀。

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跑到超市 、水果店一看,猛然发现,原先56元一斤的普通红富士,其价格已经翻倍不止。为什么会这样?确实,今年34月份沿海一带天气异常,倒春寒、雨水多,致使苹果挂果率低,预计产量降低,可能在一定程度上导致价格波动。但是,绝不应该产生目前的价格暴涨现象。从苹果价格的强烈波动,我们仿佛嗅到了曾经的“姜你军”、“蒜你狠”、“糖高宗”、“豆你玩”、“猪坚强”气息。让人不得不怀疑是新一波的“果然多”来临了。

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20171222日,全球首个鲜果期货在郑州商品交易所上市,这就是“苹果期货”。我国苹果生产量、消费量均为世界第一,苹果已经成为果农种植的重要水果品种之一。但是,还是因种种原因,其价格波动较大,经常出出“果贱伤农”的情况。为了形成公开透明的苹果市场价格,为市场提供套期保值、防范价格风险的工具,保障农户收益稳定,实现苹果主产区精准扶贫的目标,国家推出了“苹果期货”。

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无疑,这是一个非常重大、也是非常值得期待的举措。但是,从目前的情况看,好像并没有起到应有的作用。相反,苹果期货可能已经成为资本市场投机又一个“蓝海”。从今年苹果价格剧烈的波动来看,我们很容易看到资本操控的迹象。

苹果非理性高价不仅导致销量下降,也使资本趋之若鹜,囤积居奇现象自然大增。同时,销量下降又造成损耗上升,损耗上升后水果商将损耗均摊至零售价中,造成零售价的持续上涨。目前苹果零售价已均价16元~20元左右,消费者表示,如此价格已经在一定程度上抑制了消费欲望。那么,是苹果的生产源头受益了吗?果农们表示不背这个锅。资本狂欢后的病态,才是这种现象产生的真正原因。

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在这一轮暴涨中,果农、经销商、资本方在不同程度上都有收获。在这个时候谈危机,当然是不合时宜的。但是,我们以前只看到了“猪周期”、“葱周期”,以后也许会看到一个新的“苹果周期”。因为,投机资本对于一个产业的真正祸害,在于狂欢后的一地鸡毛。

苹果只是一个品,但是这个单品的表现,也成了我国水果产业的展的一个窗口。毛主席有一句诗:“问苍茫大地,谁主沉浮?”。也想问一句,我们的水果产业发展,由谁来主导?是资本?是政府?还是市场?我们期望得到一个答案。我们需要有一个保护果农、销售商、消费者各方利益的综合解决方案,从而保证水果产业的健康可持续发展。在今后的一段时间,我们将以“m2f”的视角,开一个专栏,对这个话题作深入的探讨,希望大伙支持!

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        们一起,为实现水果自由而努力!