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怀化天气雨水连绵影响杨梅口感

发布时间:2016-05-27 来源:中国水果交易网 作者:殷桃小娃子 阅读:(444)

【导读】

趁着本地杨梅尚未上市的空档期,广西云南杨梅垄断了怀化市场。不过进入5 月以来,外地杨梅价格不断滑落。5 月24 日,记者从市

       趁着本地杨梅尚未上市的空档期,广西云南杨梅“垄断”了怀化市场。不过进入5 月以来,外地杨梅价格不断滑落。5 月24 日,记者从市场采访了解到,随着本地杨梅上市临近,外地杨梅价格已经跌破10 元,开始选择走亲民路线。

在城区各超市里,本地的靖州杨梅和杨村杨梅未见踪影,9.9 元/ 斤的外地杨梅吸引了不少顾客购买。虽然价格相比5 月初拦腰斩断,但不少顾客还是不认账。他们表示,现在只会少量购买,还是倾向支持本地杨梅。

记者从市农试站获悉,今年是杨梅的大年,虽然现在还不是集中采摘时间,但已有少量早熟的开始采摘。只是因前期雨水较多,口感成色不怎么好,预计6 月10 日前后大面积上市。此时杨梅正处于转色成熟期,最忌雨水。

市气象台消息,本周几乎都是雨水,而6 月上旬天气气温偏低、雨日较多的情况也对杨梅着色上糖不利。如此一来,很可能会影响今年杨梅的口感。

市农试站专家提醒,挑选杨梅时,除了要注意新鲜、成熟度高、无破损外,还要注意以酸甜适度、色泽较深、果大核小、口感柔和、香气足的为佳。杨梅最好现买现吃,吃多少买多少。如果想多买点慢慢品尝,可把杨梅处理干净(最好不要水洗、以免被冰冻)分装在多个保鲜袋里,然后放入冰箱冰冻室,可保存很长时间不会坏。

需要提醒大家的是,杨梅虽然营养丰富,但不能食之过多,尤其是一次食用量要适当加以控制。多食会有周身发热、多痰、生疮等上火的反应。

特别是平时容易上火的人,更要注意少吃,食用后及时漱一下口,以降低酸对牙齿的损害。